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住商モンブラン クッキング&サービス 2023
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捨てるものを、価値あるものへ。食を扱う現場にふさわしい、野菜や植物生まれの自然な色。
Onibegie®

合成繊維を天然素材で染めた生地でユニフォームがつくれないか。住商モンブランの企画力と、小松精練の染色技術が地球に優しいユニフォームをつくりました。廃棄したタマネギの皮から抽出した成分をベースに、さまざまな植物の天然成分を活用、配合させて染め上げた“Onibegie®”シリーズ。タマネギの皮をはじめ、オリーブの葉+絞り殻、ワイン+ぶどうの絞り殻、米のもみ殻、竹炭などから生まれた豊かな天然色がユニフォームを彩ります。

ナチュラルなテイストはそのままに衛生面にもこだわったコックジャケット。
●前立ての内側に裾まで施されたラインテープのアクセント。
●袖口の内側にネットが付いていて、衣服内部からのホコリの落下を防ぎます。
●さとうきびの皮からつくられたバカスボタン。
●襟に配色のデザインを入れ、スタイリッシュに。
食品加工だけでなく、食品を扱うすべての方へ、住商モンブランでは、食品衛生HACCPの考えに基づき「清潔」「異物混入防止」の観点で推奨品を定めています。

オニベジ®ポプリン
特殊な製法により、太さが不均一な糸を使用。そのため染めムラができ、味わいある色彩を生み出します。
シワ加工を施し、麻のような風合のポプリン生地。サラッとした肌触りが心地良くい。
織オリーブ(オリーブ+タマネギ)

自然の風合いに寄り添うようなデザインにもこだわって。
Onibegie®の魅力である自然由来の色がおりなす風合いを生かすデザインにこだわりました。自然の息吹を感じるような、やさしさやなごみ感、リラックスした雰囲気を漂わせつつ、もちろんユニフォームに求められる機能性も最大限に充実させること。最終的には着る人のモチベーションを高めるようなデザインをめざしています。
  • ■使用素材
    オニベジ®ポプリン ポリエステル100%
  • ■素材特長
    抗菌加工(O157対応)、リテールハサップ推奨品
  • ■形状特長
    異物混入防止仕様
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